Зеленчуци и плодове – всеки ден. Най-лесният начин да получите порцията, от която се нуждаете, е да напълните половината си чиния със зеленчуци и зеленчуци всеки път, когато седнете да ядете. По-добре е да ядете пресни зеленчуци или леко преработени. През зимата пригответе ястия от замразени зеленчуци и плодове.